Kultura picia herbaty jest znana od tysiącleci. Znacznej większości z nas picie herbaty jednoczy się z obrządkiem w Chinach czy Japonii, czy też z czajem rosyjskim. Jednakże tradycja picia herbaty ma mocne korzenie również na zachodzie, po największej części w Anglii. Atrakcyjny five o clock to czas picia popołudniowej herbatki. Choć tradycja ta trochę się zaciera i zanika, to Anglicy wciąż z rozkoszą robią sobie przerwę na herbatkę. W Anglii pije się herbatkę mocną o chwytliwym smaku. Podaje się ją zaparzoną w czajniczku z dodatkiem cukru i mleka. To właśnie dzięki temu wydobywa się nośny specyficzny smak herbaty. Herbatę zaparza się na ogół około pięciu minut, po czym nalewa się ją do filiżanek z mlekiem. Wypróbuj herbata zasadowa. Ta kultura picia herbaty w Anglii jest znana na całym świecie. U nas w Polsce nie ma solidnej wyznaczonej pory picia herbaty. Przeważnie piejmy ją rano do śniadania. W Polsce nie ma tak silnej kultury picia herbat. Raczej entuzjastyczniej pijemy kawę zamiast herbaty. Jednakże nie brakuje prawdziwych laików picia herbaty. Tradycjonaliści popijają ją zgodzie z starodawnym rozporządzeniem oraz parzą ją oraz podają tak jak w Chinach lub Japonii.
źródło: www.americanhouse.net.pl, knmlm.pl, botanik.edu.pl, hitit.pl

Comments are closed.